COSTA PACÍFICO SAUVIGNON BLANC

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COSTA PACÍFICO SAUVIGNON BLANC

Sauvignon Blanc chileno de elevadíssima tipicidade quer em nariz, quer em boca, características maiores as notas tropicais no olfato e a acidez marítima, bastante frescor gustativo.

COSTA PACÍFICO SAUVIGNON BLANC

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Visão

Coloração amarelo palha claro.
Olfato

Nariz perfumado, franco, de elevada tipicidade e intensidade, de onde sobressaem e dominam notas tropicais, maracujá, abacaxi e ténue aspargo.
Gosto

Muito equilíbrio, acidez bem balanceada e persistência média a longa.
Serviço

A temperatura ideal é de 10ºC a 12ºC.

Harmonização

Ideal como aperitivo, mas acompanha também produtos do mar, crustáceos e moluscos, saladas de folhas, massas, pizzas vegetarianas, brusquetas e queijos macios, cremosos e com bom teor de gordura.

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